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重庆市卫生健康委员会关于征集2019年食品安全地

来源:南通甜点网  01-07/2019
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重庆市卫生健康委员会关于征集2019年食品安全地

  

重庆市卫生健康委员会关于征集2019年食品安全地

日期:2019-01-04     来源:重庆市卫生健康委员会    浏览:460    

各相关单位:

 

  根据《中华人民共和国食品安全法》和国家《食品安全地方标准管理办法》有关规定,为做好全市食品安全地方标准制定、修订工作,向贵委(局)征集2019年食品安全地方标准立项建议。现将有关事宜函告如下:

 

  一、征集原则

 

  (一)符合《中华人民共和国食品安全法》的规定,以保障公众健康为宗旨,以解决全市食品安全突出问题为重点,对没有食品安全国家标准的地方特色食品制定食品安全地方标准。

 

  (二)有食品安全风险监测和评估等科学依据或研究基础。

 

  (三)符合全市食品产业发展实际以及行业现实和监管实际需要。

 

  (四)有利于做好现行食品安全地方标准清理整合工作,有利于加快补充完善急需的食品安全地方标准。

 

  二、征集重点及范围

 

  根据《中华人民共和国食品安全法》、国家《食品安全地方标准管理办法》的规定,对地方特色食品,没有国家标准,又需要在全市范围内统一实施,符合全市食品生产经营的现状及特点,具有普遍性和代表性的立项建议:

 

  (一)地方特色食品的产品标准。

 

  (二)生产经营过程的卫生要求。

 

  (三)与地方标准配套的检验方法与规程等。

 

  (四)修订与现行的食品安全国家标准相冲突的食品安全

 

  地方标准。

 

  不包括食品安全国家标准已经涵盖的食品类别和保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品、食品添加剂、食品相关产品等。

 

  三、立项建议相关要求

 

  (一)提出立项建议的应当是监管部门、科研机构、教育机构、学术团体或行业协会,鼓励相关单位联合提出立项建议。

 

  (二)推荐承担标准起草的工作单位,应当有标准制修订的工作经验,能支持标准起草人工作,确保其按时完成标准起草工作。

 

  (三)拟担任标准起草工作的负责人,应当熟悉食品安全国家标准管理法规,具有较高的学术水平,学风严谨,责任心强。

 

  (四)提出立项建议的单位和个人应当如实填写立项建议书,同时提供支持立项建议的工作基础和条件、相关科学文献、专家推荐材料或论证报告,提供立项建议食品安全地方标准草案文本。

 

  (五)请各单位于2019年3月6日前将《重庆市食品安全地方标准工作建议反馈表》及《重庆市食品安全地方标准项目建议书》纸质件及电子版报送市卫生健康委。

 

  联系单位:重庆市卫生计生监督执法局食品安全标准处;

 

  联系人:毛巍鸿、肖恺;

 

  联系电话:68811677、68812700,传真:68811679;

 

  地址:重庆市渝北区松石北路418号;

 

  邮编:401147;

 

  E-mail: spaqbzc@163.com。

 

 

  重庆市卫生健康委员会

 

  2018年12月29日

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